Restaurace

Rezervace

+420 778 402 037

Denní menu, minutková kuchyně i speciality na grilu. Restaurace Šporkův Mlýn je vyhlášeným místem, ať už si chcete vychutnat poctivou domácí kuchyni, točené vychlazené pivo nebo výbornou kávu. Restaurace je známá také sezónními akcemi, jako jsou zvěřinové nebo zabijačkové hody, Svatováclavské, Havelské a Svatomartinské posvícení, nebo letními grilovacími víkendy s posezením na prostorné zahrádce s jedinečným pohledem na splav Labe.

Prostory

Kapacita restaurace je 20 míst
Kapacita loveckého salónku je 60 míst
Venkovní terasa pro 80 lidí orientovaná na západ s výhledem na řeku

Provozní doba

Pondělí

Zavřeno

Úterý

Zavřeno

Středa

Zavřeno

Čtvrtek

Zavřeno

Pátek

11:00 - 18:00

Sobota

11:00 - 18:00

Neděle

11:00 - 18:00

Jídelní lístek

HOTOVÁ JÍDLA do 16.00 hod

Svíčková na smetaně, houskový knedlík, terčík

1, 3, 6, 7, 9, 10, 12

225 ,-Kč

Guláš, houskový knedlík

1, 3, 7

215 ,-Kč

Farmářské výpečky, kysané zelí, domácí bramborové špalíčky

1, 3, 7

210 ,-Kč

3ks Domácí plněný bramborový knedlík, kysané zelí, cibulka

1, 3, 12

195 ,-Kč

Smažený sýr(GOUDA), vařený brambor, tatarka, obloha

1, 3, 7

210 ,-Kč

Smažený vepřový řízek, vařený brambor, obloha

1, 3, 7

210 ,-Kč

Smažený kuřecí řízek, vařený brambor, obloha

1, 3, 7

210 ,-Kč

Masová směs, domácí bramboráčky, obloha

1,3,6,7

235 ,-Kč

Smažené Olomoucké tvarůžky, šťouchané brambory, tatarka

1, 3, 7

228 ,-Kč

JÍDLA NA OBJEDNÁVKU po 16.00 hod

Masová směs, domácí bramboráčky, obloha

1, 3, 6, 7

235 ,-Kč

Vepřové maso na nudličky, lečo, cibule, pórek, protlak, čínská směs

Krakonošův oheň, hranolky, obloha

6, 7

230 ,-Kč

Vepřové nudličky, cibule, smetana, chilli

Mlynářská bašta, hranolky, obloha

6, 7

235 ,-Kč

Kuřecí maso na nudličky, šunka, cibule, pórek, niva, smetana, bílé víno

Přírodní kotleta, sázené vejce, hranolky, obloha

1, 3, 7

245 ,-Kč

Kuřecí medailonky na medovině, hranolky, obloha

1, 6, 7

235 ,-Kč

Smažený kuřecí řízek, hranolky, obloha

1, 3, 7

235 ,-Kč

Smažený sýr(GOUDA), hranolky, tatarka, obloha

1, 3, 7

235 ,-Kč

Smažené Olomoucké tvarůžky, šťouchané brambory, tatarka

1, 3, 7

228 ,-Kč

Kuřecí plátek s broskví, hranolky, tatarka, obloha

1, 3, 7

235 ,-Kč

PŘÍLOHY

Houskový knedlík 1ks

1, 3, 7

10 ,-Kč

Vařený brambor

40 ,-Kč

Bramborové špalíčky

1, 3

40 ,-Kč

Smažené hranolky

60 ,-Kč

Bramboráčky 1ks

1, 3, 7

20 ,-Kč

NĚCO SLADKÉHO

Palačinka se zmrzlinou, ovocem, šlehačkou

1, 3, 7

95 ,-Kč

Nanukový pohár, ovoce, šlehačka

85 ,-Kč

NĚCO K PIVU

Domácí tlačenka s cibulí, chléb, obloha

1, 3, 10

98 ,-Kč

Utopenec, chléb

1, 3, 10

90 ,-Kč

Gothajský salám, cibule chléb

1, 3, 10

85 ,-Kč

Gril menu

Jídla na Grilu

250g Steak z krkovice, přeliv z lišek, (metoda sous vide)

255 ,-Kč

250g Steak z krkovice, přeliv z jalapenos papriček, (metoda sous vide)

255 ,-Kč

250g Vepřové žebírko s vejcem (metoda sous vide)

255 ,-Kč

Přílohy ke grilu

Chléb

20 ,-Kč

200g Smažené hranolky

40 ,-Kč

200g Smažené bramborové krokety

40 ,-Kč

200g Vařené brambory

40 ,-Kč

Zelenina

40 ,-Kč

Nápojový lístek

TOČENÉ PIVO

Svijanský Máz 11°

0,5l

48 ,-Kč

Světlý ležák

Svijanský Máz 11°

0,3l

38 ,-Kč

Světlý ležák

Svijanský Fanda 11°

0,5l

48 ,-Kč

Nefiltrované řezané

Svijanský Fanda 11°

0,3l

38 ,-Kč

Nefiltrované řezané

Svijanský Vozka

0,5l

48 ,-Kč

Nealko ležák

Svijanský Vozka

0,3l

38 ,-Kč

Nealko ležák

Vozka Yuzu & Bergamot

0,5l

48 ,-Kč

Chuť přírodní šťávy exotického citrusu YUZU ve spojení s populárním Vozkou

Vozka Yuzu & Bergamot

0,3l

38 ,-Kč

Chuť přírodní šťávy exotického citrusu YUZU ve spojení s populárním Vozkou

TOČENÉ LIMONÁDY

Kofola

0,5l

50 ,-Kč

Kofola

0,3l

40 ,-Kč

NAŠE LIMONÁDY

Dle denní nabídky

0,5l

95 ,-Kč

DŽUSY

Rauch

0,2l

50 ,-Kč

jablko, pomeranč, multivitamin, jahoda, černý rybíz, hruška, ananas,

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE SKLO

Royal Crown Cola - Classic

0,25l

55 ,-Kč

Royal Crown Cola - Slim

0,25l

55 ,-Kč

Chito tonic

0,25l

50 ,-Kč

Chito tonic - ginger

0,25l

50 ,-Kč

Vinea

0,25l

50 ,-Kč

VODA

Rajec - neperlivý

0,33l

40 ,-Kč

Rajec - sycený

0,33l

40 ,-Kč

Rajec - jemně perlivý

0,33l

40 ,-Kč

Voda s citrónem - džbánek

40 ,-Kč

Voda s citrónem

0,5l

30 ,-Kč

Voda s citrónem

0,3l

20 ,-Kč

KÁVA, TEPLÉ NÁPOJE

Ristretto

60 ,-Kč

Espresso Lungo

60 ,-Kč

Cappuccino

70 ,-Kč

Caffé Latte

85 ,-Kč

Vídeňská káva

7,8

85 ,-Kč

Turecká káva

55 ,-Kč

Čaj dle nabídky

400ml

60 ,-Kč

Grog

65 ,-Kč

Svařené víno

75 ,-Kč

Horká Griotka

60 ,-Kč

hruška, jablko, jahoda

MÍCHANÉ NÁPOJE

Mojito

0,3l

125 ,-Kč

Mojito nealko

0,3l

115 ,-Kč

Cuba Libre

0,3l

99 ,-Kč

Gin Tonic

0,3l

115 ,-Kč

Chupito drink

0,04

80 ,-Kč

PINK Gin Tonic

0,25l

115 ,-Kč

IRSKÉ WHISKEY

Tullamore D.E.W.

0,04l

65 ,-Kč

Jameson

0,04l

65 ,-Kč

SKOTSKÁ WHISKEY

Chivas Regal 12YO

0,04l

120 ,-Kč

AMERICKÁ & KANADSKÁ WHISKEY

Jack Daniel's

0,04l

65 ,-Kč

Jack Daniel's Honey

0,04l

75 ,-Kč

Jack Daniel's Fire

0,04l

75 ,-Kč

Jim Beam

0,04l

65 ,-Kč

BRANDY / KOŇAK

Gruzignac

0,04l

50 ,-Kč

METAXA

Metaxa *******

0,04l

75 ,-Kč

TEQUILA

Sierra Silver

0,04l

55 ,-Kč

Sierra Gold

0,04l

55 ,-Kč

GIN

Beefeater

0,04l

65 ,-Kč

RUM

Božkov originál

0,04l

45 ,-Kč

Captain Morgan Original

0,04l

60 ,-Kč

Legendario

0,04l

85 ,-Kč

Diplomático Reserva Exclusiva

0,04l

130 ,-Kč

Bumbu Original Craft

0,04l

120 ,-Kč

HOŘKÉ & BYLINNÉ LIKÉRY

Jägermeister

0,04l

65 ,-Kč

Fernet Stock

0,04l

45 ,-Kč

Fernet Stock Citrus

0,04l

45 ,-Kč

Becherovka Originál

0,04l

45 ,-Kč

LIKÉRY

Božkov vaječný likér

3,7

0,04l

40 ,-Kč

Božkov peprmint

0,04l

40 ,-Kč

Božkov Griotte

0,04l

40 ,-Kč

Medovina z Kuksu

0,04l

40 ,-Kč

Dolská Medovina mandlová

0,04l

45 ,-Kč

PÁLENKY

Podorlická slivovice

0,04l

85 ,-Kč

VODKA

Božkov vodka

0,04l

45 ,-Kč

Finlandia

0,04l

60 ,-Kč

VÍNA ROZLÉVANÁ

Veltlínské zelené

0,2l

65 ,-Kč

Bílé Moravské zemské víno suché, obsah alkoholu 12%.

Tramín červený

0,2l

65 ,-Kč

Bílé Moravské zemské víno polosuché, obsah alkoholu 11,5%.

Irsai Oliver

0,2l

65 ,-Kč

Bílé Moravské zemské víno polosladké, obsah alkoholu 12%.

Pálava

0,2l

65 ,-Kč

Bílé Moravské zemské víno polosladké, obsah alkoholu 13%.

Ryzlink Vlašský

0,2l

65 ,-Kč

Moravské zemské víno, suché. Obsah alkoholu 12%. Vinařství Mezi horami

Chardonnay

0,2l

65 ,-Kč

Moravské zemské víno, polosuché. Obsah alkoholu 11%. Vinařství Mezi horami

Neronet

0,2l

65 ,-Kč

Moravské jakostní červené víno, suché. Obsah alkoholu 12%.